食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济健康发展和社会和谐稳定。今年以来，我镇在县委、县政府的正确领导下，在县食安办的正确指导下，镇党委、镇政府高度重视食品安全工作，认真组织学习《国务院关于加强食品安全工作的决定》，深入学习贯彻落实《食品安全法》，将食品安全工作列入党委、政府重要议事日程，定期研究部署，扎实开展食品安全监管工作，确保全镇无食品安全事故发生，杜绝危害群众生命健康的食品安全违法行为，食品安全工作取得了明显成效。现将我镇2021年食品安全工作开展情况总结如下：
一、加强领导 狠抓落实
一是站在保证群众身体安全的高度，充分重视食品安全工作。镇党委、政府将食品安全工作纳入重要议事日程，并将食品安全工作列入年度计划，常抓不懈。
二是成立组织，切实加强领导。成立了以党委书记为组长的食品安全工作领导小组，由班成员王莉同志直接负责，领导组下设办公室具体负责食品安全日常工作。真正做到了组织领导到位，人员配备到位，工作措施到位，确保食品的安全工作有人抓有人管。
二、健全制度，规范运作
今年以来，我镇先后制定和完善了食品安全工作方面的工作方案、工作制度。同时，镇政府分别与辖区内食品加工、经营、餐饮服务企业签订了食品安全工作目标责任书，通过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序而作。
三、加强宣传 营造氛围
一是加大食品安全法宣传，通过标语、宣传栏、大喇叭、召开会议、发放资料等多种方式开展食品、安全宣传活动。大力宣传《食品安全法》、《产品质量法》。大力推进产品质量和食品安全法律知识进企业，进社区、进学校、进机关、进农户的五进活动，提高消费者自我防范，自我保护意识。
二是加强培训。组织餐饮店厨师、食品加工点工作人员进行食品安全法培训。并积极组织相关人员参加上级部门组织的业务培训会。
四、开展专项整治 保障食品安全
根据县食安办食品安全整治工作要求，结合我镇具
体情况，及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案，明确了整治重点，责任分工、工作要求，使整治工作有序开展，在“春节”、“五一”、“中秋”、“国庆”等节日开展专项检查，确保节假日期间的食品安全。今年先后4次对全镇的饭店，超市、药店、职工食堂等单位安全问题逐一排查，对营业场所卫生条件差的购物台账和消毒记录不健全的单位，当场下达通知书。对证照不齐的，限期整改。对无证经营的要求停业整顿。全年监管农村红白宴席6次，未发生群体性食品安全问题。
五、调查摸底，健全档案
对辖区内的食品经营企业餐饮店，机关学校食堂、乡村厨师进行调查摸底，摸底登记，逐步健全档案，全面了解和掌握食品安全情况，为扎实有效开展食品安全奠定了基础
一年来，我们在食品安全工作方面虽然做了一些工作，
但还存在不少问题，与上级的期望和群众的要求还有很大差距，如宣传工作不深不细，个别商贩对食品的安全认识不到位，执法检查不到位等问题程度不同存在。
下一步我们要进一步加大整治力度，使生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为得到有效遏制，增强人民群众食品安全消费安全感。
