右玉县市场监督管理局2022年食品安全监督抽检信息公告（京西宣府）

本期公布120批次监督抽检结果，涉及饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用农产品等二十六大类。其中不合格样品4批次，合格样品116批次。

不合格样品4批次，分别为：

1. 右玉县客福隆副食超市销售的鲤鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为京西宣府（河北）质量检测有限公司。

2. 右玉县佳鑫果蔬调料门市部销售的豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计不符合食品安全国家标准。检验机构为京西宣府（河北）质量检测有限公司。

3. 右玉县佳鑫果蔬调料门市部销售的茄子，氧乐果不符合食品安全国家标准。检验机构为京西宣府（河北）质量检测有限公司。

4. 右玉县诚信果蔬店销售的菜豆，克百威不符合食品安全国家标准。检验机构为京西宣府（河北）质量检测有限公司。

合格样品116批次，分别为：

1. 食用农产品56批次，检验项目为敌敌畏、吡虫啉、丙溴磷、镉（以Cd计）、铅(以Pb计)、毒死蜱、阿维菌素、恩诺沙星、磺胺类（总量）、氯霉素、酸价、甲胺磷、噻虫胺、啶虫脒苯醚甲环唑、联苯菊酯、氟虫腈、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、甲氧苄啶、五氯酚酸钠（以五氯酚计）地美硝唑、铬（以Cr计）、黄曲霉毒素B1（仅花生检测）、总汞（以Hg计）、腐霉利、多菌灵、氧乐果、甲基异柳磷、氯唑磷、杀扑磷、甲拌磷、地西泮、呋喃西林代谢物、赭曲霉毒素A、过氧化值(以脂肪计)、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、克百威、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪、三唑磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、组胺、氟苯尼考、呋喃妥因代谢物、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、甲胺磷霜霉威和霜霉威盐酸盐、灭线磷、水胺硫磷、沙丁胺醇、倍硫磷、亚硫酸盐（以SO2计）、百菌清、克伦特罗、乙酰甲胺磷。

2. 饼干1批次，检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)。

3. 餐饮食品15批次，检验项目为酸价(以脂肪计）（KOH）、过氧化值(以脂肪计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、大肠菌群、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计）、黄曲霉毒素B1、铝的残留量(干样品，以Al计)。

4. 茶叶及相关制品2批次，检验项目为铅（以Pb计）、草甘膦、吡虫啉、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯。

5. 炒货食品及坚果制品1批次，检验项目酸价(以脂肪计）、过氧化值(以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

6. 淀粉及淀粉制品3批次，检验项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量。

7. 豆制品2批次，检验项目为黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)。

8. 方便食品1批次，检验项目糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、三氯蔗糖。

9. 糕点1批次，检验项目为糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

10. 酒类2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、酒精度、甲醛、原麦汁浓度。

11. 冷冻饮品1批次，检验项目为蛋白质、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、阿斯巴甜、大肠菌群、糖精钠（以糖精计）、沙门氏菌。

12. 粮食加工品4批次，检验项目为黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、镉（以Cd计）、苯并[a]芘、脱氧雪腐镰刀菌烯醇。

13. 肉制品1批次，检验项目为亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂（胭脂红）、氯霉素。

14. 乳制品3批次，检测项目为蛋白质、酸度、山梨酸及其钾盐、三聚氰胺、金黄色葡萄球菌、霉菌、脱氢乙酸及其钠盐。

15. 食糖1批次，检测项目为二氧化硫残留量、螨。

16. 食用油、油脂及其制品1批次，检测项目为酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、乙基麦芽酚。

17. 蔬菜制品1批次，检测项目为铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量。

18. 薯类和膨化食品1批次，检测项目为酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群、铅（以Pb计）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

19. 水产制品2批次，检测项目为铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。

20. 水果制品3批次，检测项目为铅(以Pb计)、哒螨灵、啶虫胀、克百威、炔螨特、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌。

21. 速冻食品2批次，检测项目为过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、铅(以Pb计)、氯霉素、合成着色剂(胭脂红)。

22. 糖果制品1批次，检测项目为铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数。

23. 调味品6批次，检测项目为氨基酸态氮、全氮(以氮计)、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、氯化钠、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、罗丹明B、苏丹红I-IV、沙门氏菌。

24. 饮料3批次，检测项目为铜绿假单胞菌、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐，亚硝酸盐、蛋白质、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(苋菜红、胭脂红)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

25. 罐头1批次，检测项目为合成着色剂（柠檬黄、日落黄）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、阿斯巴甜。

26. 蜂产品1批次，检测项目为果糖和葡萄糖、蔗糖、菌落总数、霉菌计数、嗜渗酵母计数、氯霉素、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督导相关市局及时进行核查处置，采取有效措施控制食品安全风险，督导企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。